Eszterházy-torta

"... Szó bennszakad, hang fennakad, lehellet megszegik ... " Idézet egy falatnyi Eszterházy-torta kóstolójáról. Hozzávalók: A piskótához (6 db Eszterházy-lap): 6 tojásfehérje 24 dkg kristálycukor 40 dkg darált mandula 1 citromból reszelt citromhéj A krémhez: 5 db tojássárgája 12 dkg…

Tovább