Liszt, tojás, tejföl, vaj, alma, és szinte mindenünk meg is van hozzá, kezdhetjük is az előkészületeket.
Hozzávalók (4 rúd):
Tészta:
300 g rétesliszt, de BL55 liszttel is kiváló
csipet só
1 egész tojás
170 g tejföl
plusz tejföl a tészta tetejére a kenéshez
A tészta kenéséhez:
100 g…